5 Manfaat Buah Kurma Yang Paling Utama

5 Manfaat Buah Kurma Yang Paling Utama

buah Ibu Hamil kesehatan

Kurma merupakan jenis tanaman buah yang bisa dimakan saat sudah matang atau pun saat masih mentah. Khasiat mengkonsumsi kurma bagi kesehatan sudah terbukti sejak jaman nabi dahulu. Tidak ada satu orang pun (terutama muslim) yang meragukan manfaat buah kurma baik untuk menjaga kesehatan maupun untuk mengobati penyakit.

Sebagian besar pohon kurma tumbuh subur di negara-negara kawasan Arab. Diantara jenis buah kurma yang populer dan terkenal adalah kurma Madinah dan Mekkah.

Gambar buah kurma

Khasiat buah kurma untuk merawat kondisi tubuh dibuktikan kebenarannya melalui surah Ar-Rahman ayat 11 yang artinya : "Di bumi ada buah-buahan dan ada pohon kurma yang memiliki kelopak mayang."

Bahkan rasulullah shallallahu alaihi wasallam bersabda "Apabila salah seorang di antara kamu berpuasa, hendaklah berbuka dengan kurma, bila tidak ada kurma, hendaklah dengan air" (H.R.: Ahmad dan At-Tirmidzi).

Kandungan mineral dan vitamin buah kurma :

• Adanya vitamin A, B1, dan B2.
• Kalsium dan Fosfor, bermanfaat untuk memelihara kesehatan tulang dan gigi.
• Kalium dan Magnesium, berguna untuk menjaga fungsi otot jantung, memelihara keseimbangan tingkat asam basa cairan dalam tubuh dan transmisi saraf dan sintesis protein.
• Zat besi, berfungsi untuk mengangkut serta mengedarkan oksigen dari paru-paru ke sel dan kembali membawa karbondioksida untuk dilepaskan di paru-paru.

Sungguh tidak ada keraguan dan begitu mengagumkan manfaat kurma bagi siapa saja yang mau mengkonsumsinya.

Selain dikonsumsi secara langsung, Anda juga bisa memperoleh khasiat dalam buah berwarna gelap dengan rasa manis legit ini dengan mengolahnya menjadi ekstrak buah kurma, minuman jus buah, sirup, atau bahkan salad buah.

Khasiat Buah Kurma Bagi Kesehatan Tubuh

1. Mampu menenangkan sel saraf
   Baik kurma kering maupun basah, bermanfaat untuk memberikan sensasi rileks pada sel-sel saraf melalui pengaruhnya terhadap kelenjar gondok. Olahan ekstrak kurma juga berkhasiat mengatasi insomnia atau susah tidur. Jika rajin mengkonsumsi buah ini, resiko terkena penyakit stroke akan berkurang drastis.
2. Menetralisir zat asam pada perut
   Kandungan mineral kalium, magnesium, serta potasium dalam buah kurma berguna untuk menetralisir asam perut. Zat asam ini umumnya muncul setelah seseorang mengkonsumsi bahan makanan dengan protein tinggi seperti ikan dan telur.
   
   Jika zat asam dalam perut sudah netral, maka gangguan pencernaan seperti usus kronik bisa dihindari dan bahkan disembuhkan secara perlahan.
3. Menjaga kesehatan darah dalam tubuh
   Berkat zat besi berlimpah di dalamnya, buah kurma mampu mengatasi masalah anemia atau kurang sel darah merah. Selain itu, kandungan kolesterol, lemak, dan gula yang rendah juga bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah tinggi.

Yang Berikut Ini, Manfaat Kurma Khusus Untuk Wanita

4. Menguatkan rahim seorang wanita
   Jenis kurma kering (tamr) berkhasiat untuk menguatkan sel-sel usus sekaligus melancarkan saluran kencing. Zat gizi dalam buah kurma juga berguna bagi wanita hamil yang akan melahirkan, karena dapat membantu mengontrol laju gerak usus dan menguatkan rahim.
5. Mengurangi pendarahan wanita yang melahirkan
   Jenis kurma basah (rathab) bermanfaat untuk mengurangi pendarahan saat melahirkan buah hati. Berkat kandungan hormon oxytocine, proses pengembalian posisi rahim setelah melahirkan juga akan berlangsung lebih cepat.

Umumnya, orang Indonesia mengkonsumsi buah ini hanya saat bulan puasa. Namun setelah mengetahui khasiat kurma bagi kesehatan yang luar biasa di atas, jangan ragu untuk menikmati buah dengan cita rasa manis ini mulai dari sekarang.

Fakta Dibalik Manfaat Buah Jeruk Manis Yang Belum Anda Tahu

Fakta Dibalik Manfaat Buah Jeruk Manis Yang Belum Anda Tahu

buah

Buah jeruk terkenal sebagai sumber vitamin dan mineral karena faktanya, dalam 100 gram bahan terdapat 30 - 50 mg vitamin C. Manfaat jeruk untuk kesehatan tidak hanya bersumber dari vitamin C saja, masih banyak kandungan gizi serta fitokimia yang belum banyak diketahui orang. Salah satu contoh nyata khasiat buah jeruk manis adalah membunuh sel kanker berkat senyawa potassium dan folic acid di dalamnya.

Lantas, apa saja kegunaan buah berwarna orange ini? Yuk! Simak selengkapnya.

Meskipun vitamin C pada jeruk jumlahnya tidak begitu banyak, namun sudah mampu memasok 116% nilai harian untuk asupan vitamin C. Tentunya sudah lebih dari cukup untuk menjaga kondisi tubuh tetap fit dan sehat selama sehari penuh.

Pastinya anda tidak asing lagi dengan khasiat jeruk yang mampu menyembuhkan sariawan berkat sifat antiradang pada buah tersebut.

Manfaat jeruk sebagai buah sumber antioksidan
Secara alami, antioksidan sangat bermanfaat bagi kesehatan kulit. Zat alami pada buah-buahan ini berperan penting dalam mencegah kerusakan sel kulit akibat paparan radikal bebas, sinar matahari dan polusi lingkungan.

Jika anda rajin mengkonsumsi jeruk baik secara langsung ataupun dalam berbagai jenis olahan minuman, anda akan memperoleh manfaat luar biasa yaitu kulit akan terlihat awet muda karena tanda-tanda penuaan akan diperlambat secara alami.


Agar lebih jelas, perhatikan tabel kandungan gizi buah jeruk manis berikut ini :

Untuk mendapatkan manfaat mengagumkan di dalamnya, anda bisa memakan jeruk secara langsung atau mengolahnya menjadi minuman jus buah yang sehat, segar, dan tentunya mudah dibuat.

Daftar Manfaat Buah Jeruk Bagi Kesehatan Tubuh

1. Menurunkan kadar kolesterol jahat
   Menurut hasil riset ahli, konsumsi satu buah jeruk sehari dapat membantu menurunkan kadar trigliserida (jenis lemak dalam darah) sebesar 27% dan kolesterol jahat (LDL) sebanyak 15,5%. Hal ini tidak lepas dari adanya senyawa pektin, hesperidin, serta bioflavonoid pada buah tersebut.
2. Sangat baik bagi seorang wanita
   Adanya kandungan likopen dalam buah ini berkhasiat untuk mencegah munculnya penyakit kanker payudara. Sedangkan khusus bagi ibu hamil, manfaat jeruk diperoleh dari mikronutrisi asam folik yang berfungsi mengurangi resiko bayi lahir dalam keadaan cacat dan mencegah terjadinya down syndrome.
3. Membantu menurunkan berat badan
   Salah satu tugas senyawa bioflavonoid adalah mengatur proses pembakaran timbunan lemak secara kimiawi . Mengkonsumsi setengah buah jeruk sebelum makan selama 12 minggu terbukti ampuh membantu menurunkan bobot tubuh hingga 6 kg.
4. Mengobati TBC sampai masuk angin
   Campuran air perasan jeruk manis, garam, dan madu bermanfaat sebagai obat herbal tuberculosis (TBC), asma, serta masuk angin.
5. Menjaga kesehatan pencernaan
   Nilai serat yang terkandung pada 100 gram buah jeruk berkisar 1,4 gram. Ini sudah lebih dari cukup untuk memenuhi asupan serat harian. Efeknya, sistem pencernaan terjaga kesehatannya sekaligus mencegah penyakit jantung.
6. Terbukti melawan sel kanker
   Berkat enzim GTS (Glutatione S-Transferase) yang berkombinasi dengan senyawa limonoida, tubuh dapat melakukan proses detoksifikasi sehingga karsinogen menjadi netral. Dengan kata lain, manfaat jeruk dapat melawan proses pembentukan sel kanker yang berbahaya bagi kesehatan.
7. Mampu mencegah stroke
   Jika rajin memakan buah jeruk setiap hari, resiko terkena stroke akan turun hingga 19% berkat kemampuannya dalam mengatasi penyumbatan pembuluh darah.
8. Memelihara kondisi tubuh
   Umumnya, buah-buahan dengan rasa manis sangat disukai anak-anak. Begitu pun dengan jeruk manis. Sering mengkonsumsi buah ini dipercaya mampu meningkatkan sistem kekebalan dan daya tahan tubuh sehingga buah hati tidak mudah terserang sakit.
9. Manfaat kesehatan lainnya
   Membantu pembentukan sel kulit sehingga menghambat proses penuaan, mengobati pengerasan arteri secara berkala, meningkatkan nafsu makan, menyembuhkan infeksi akibat bakteri, mengobati sakit demam, mengatasi rasa panas di perut, mengurangi tingkat keasaman darah, memperbaiki kualitas air seni, menyembuhkan wasir, serta menghilangkan batu empedu.

5 from 12 reviews

Jus Jeruk mix Wortel

Oleh : Ahlun Naja

 

Persiapan

10 menit

Pengolahan

5 menit

 

Resep untuk : 1 porsi
Ukuran sajian : 1 gelas saji
Kalori per sajian : 260 kkal

Bahan-bahan :

• 2 buah jeruk manis
• 200 g wortel
• 2 sdm air jeruk nipis
• Potongan es batu

Cara membuat jus jeruk :

1. Peras buah jeruk, ambil airnya saja.
2. Cuci wortel, lalu masukkan ke dalam juicer. Sisihkan sarinya.
3. Campur semua bahan.
4. Sajikan jus dengan potongan es batu agar lebih segar.

Catatan :

Resep jus jeruk campur wortel ini berkhasiat sebagai antikanker berkat kandungan fitronutrien yang ada di dalamnya.

Meskipun tergolong buah-buahan yang murah dan mudah ditemukan, manfaat buah jeruk manis ternyata sangat mengagumkan. Hanya dengan mengkonsumsi buah ini secara teratur, anda bisa menjaga kondisi tubuh tetap sehat, fit, dan bahkan mampu mencegah munculnya penyakit berbahaya.

Mulai sekarang, jangan ragu untuk membuat minuman segar dari jeruk manis atau memakannya secara langsung. Produk kesehatan seperti multivitamin juga bisa anda coba untuk mendapatkan asupan zat gizi yang berguna bagi kesehatan.

Menu Sehat : Cara Membuat Salad Sayur Super Enak

Menu Sehat : Cara Membuat Salad Sayur Super Enak

buah kuliner

Untuk membuat salad sayur yang enak, cukup menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan tentunya akan menyehatkan tubuh anda dari dalam. Seperti yang anda ketahui, salad merupakan salah satu makanan sebagai pendamping program diet. Dengan kandungan gizi tinggi serta jumlah serat pangan yang cukup, resep ini bisa menjadi menu makanan sehat yang praktis dan mudah dibuat.

Resep salad super enak dengan bahan-bahan sayur sederhana

Membuat salad sayuran caranya tidak jauh berbeda dengan jenis salad lainnya. Jika anda ingin mendapatkan khasiat serta manfaat kesehatan yang maksimal, anda harus memilih sayur mayur yang masih segar atau belum layu.


Cara Memilih Sayuran Yang Masih Segar

• Pilih sayur dengan warna cerah, jangan membeli sayur layu yang berwarna kusam dan kuning
• Perhatikan tulang daunnya, pilih yang terlihat jelas dan batangnya mudah dipatahkan
• Cium aromanya, pastikan anda membeli sayuran dengan aroma segar dan tidak tercemar aroma benda lain disekitar
• Pilih yang bentuknya bagus, tidak terlalu banyak lubang atau lecet di sana-sini

Kacang Tanah Sebagai Bahan Saus Salad Sayuran

Biji kacang tanah rawan ditumbuhi jamur yaitu aspergillus flavus. Pastikan memilih kacang yang berkualitas dan bermutu karena jamur ini bisa mengakibatkan kecerdasan menurun, kemunduran mental, serta merangsang kanker.

Ciri-ciri biji kacang tanah bermutu adalah butirannya utuh, tidak keriput, tidak berlubang dan pastinya tidak berjamur.

5 from 24 reviews

Salad Sayur Saun Kacang

Oleh : Ahlun Naja

 

Persiapan

10 menit

Pengolahan

15 menit

 

Resep untuk : 4 porsi
Ukuran sajian : 1 piring saji
Kalori per sajian : 388 kkal

Bahan salad sayur :

• 100 g kol, buang tulang daunnya
• 10 utas kacang panjang
• 200 g mentimun
• 100 g terong bulat
• 100 g wortel, kupas
• 100 g taoge
• 8 pucung kemangi

Bahan saus :

• 200 g kacang tanah, sangrai hingga renyah
• 4 buah cabai merah, potong-potong
• 6 cm kencur
• 3 siung bawang putih, goreng utuh
• 1/2 sdt terasi goreng
• 2 sdm gula merah iris
• 1 sdt garam
• 1 sdt asam jawa, larutkan dengan 3 sdm air
• 1 sdt air jeruk limau
• 200 ml air masak

Cara membuat jus :

1. Setelah bahan sayur dicuci, iris kol tipis-tipis. Mentimun, kacang panjang, dan terong dipotong melintang tipis. Potong juga wortel kecil-kecil (bentuk batang korek api).
2. Saus kacang : Masukkan seluruh bahan ke dalam blender, haluskan.
3. Masukkan semua bahan sayur ke dalam mangkuk atau piring saji. Lumuri dengan saus.
4. Tambahkan pucuk daun kemangi. Sajikan.

Catatan :

Selain pintar memilih bahan baku yang masih segar, anda juga bisa menggunakan bahan makanan rendah rendah lemak. Tujuannya agar berat badan tetap terjaga meskipun anda sering mengkonsumsi olahan makanan salad sayuran ini.

Dari ulasan singkat di atas, cara membuat salad sayur dengan rasa enak baik untuk diet atau pun disajikan sebagai menu makanan sehat ternyata tidak sulit bukan?

Tips Cantik : 10 Makanan Untuk Merawat Kulit Secara Alami

Tips Cantik : 10 Makanan Untuk Merawat Kulit Secara Alami

buah kecantikan wajah

Seberapa mahal harga produk perawatan kulit yang anda gunakan? Sudahkah anda mendapatkan kulit yang sehat dari produk tersebut? Atau, belum ada perubahan berarti setelah memakai berbagai merk produk kecantikan sekian lama.

Satu hal yang perlu diingat! Semua orang menginginkan penampilan terbaik dengan cara merawat kulit setiap hari namun tidak semua berhasil mendapatkan apa yang diinginkan.

Jangan terburu-buru menyalahkan produk perawatan wajah yang anda pakai jika masih muncul jerawat di wajah cantik anda.

Jangan menyalahkan kosmetik kecantikan jika kesehatan kulit terganggu karena pemakaian dalam jangka waktu lama.

Perhatikan perilaku sehari-hari mulai dari makanan, minuman sampai kebiasaan kecil yang tidak disadari.

Tahukah anda, cara merawat kulit paling mudah adalah dengan makan? Ya! Mengkonsumsi jenis makanan yang sudah terbukti ampuh menjaga kesehatan kulit secara alami masih sering terlupakan oleh kita. Manusia memang memiliki penyakit kronis bernama 'lupa'.

Untunglah bagi anda yang kebetulan berkunjung ke http://inskes123.blogspot.com/ karena saya akan memberikan tips untuk merawat kulit secara alami hanya dengan mengkonsumsi berbagai jenis makanan maupun minuman.

10 Makanan Untuk Merawat Kesehatan Kulit Secara Alami

1. Buah alpukat
   
   
   Tidak ada yang meragukan kenikmatan jus buah alpukat karena cita rasa dan kesegaran yang khas dari buah ini. Avocado sudah dimanfaatkan sejak dulu untuk merawat kulit agar sehat dan lembut. Hanya dengan memakan secara langsung atau diolah menjadi jus, anda akan memperoleh keuntungan ganda yaitu kesehatan dan kecantikan kulit.
   
   Namun ada mitos yang mengatakan kandungan lemak dalam buah alpukat sangat tinggi. Faktanya, lemak dalam alpukat adalah lemak baik yaitu asam lemak tak jenuh tunggal yang tidak merugikan kesehatan tubuh. Jadi, jangan ragu untuk menikmati buah yang kaya akan khasiat untuk kulit ini.


2. Teh hijau
   
   
   Kebaikan alam yang terkandung dalam daun teh hijau sudah tidak diragukan lagi. Khasiatnya bagi kesehatan maupun kecantikan bisa diandalkan untuk merawat kulit secara alami. Anda bisa menjaga kesehatan kulit dari dalam hanya dengan meminum teh hijau secara teratur.
   
   Jumlah maksimal yang disarankan adalah empat gelas per hari. Sampai saat ini belum ada sumber terpercaya yang mengatakan efek buruk minum teh hijau. Tidak seperti kopi yang bisa menyebabkan kematian lebih awal jika minum secara berlebihan yaitu lebih dari 4 gelas per hari.


3. Buah tomat
   
   
   Dengan warna merah menyala, tomat banyak dimanfaatkan sebagai bahan masakan khas indonesia. Buah ini juga memiliki keunggulan antioksidan lycopene yang terbukti dapat membantu memperlambat kerusakan sel kulit dari radikal bebas.
   
   Anda juga bisa membuat masker dari buah tomat untuk menghaluskan kulit secara alami. Baca juga artikel Manfaat buah tomat untuk kulit wajah lebih halus.


4. Ikan salmon
   Daging ikan salmon merupakan bahan alami yang dapat merawat kesehatan kulit secara alami. Kandungan zat astaxanthin berguna untuk meningkatkan elastisitas kulit, mencegah munculnya garis-garis halus sehingga memperlambat proses penuaan.


5. Telur ayam
   Kerusakan sel akibat radikal bebas bisa diperbaiki dengan bantuan protein yang terdapat pada sebutir telur. Selain itu, adanya biotin juga bermanfaat untuk melindungi kulit agar tidak mudah kering. Baca juga artikel Manfaat putih telur untuk wajah cantik anda.


6. Buah delima
   
   
   Manfaat buah delima untuk merawat kulit dapat dilihat dari kandungan anti-oksidan di dalamnya. Berlimpahnya zat anti-oksidan berguna untuk menciptakan lebih banyak kolagen sehingga mempercepat proses penyembuhan sel kulit rusak.
   
   Selain itu, ekstrak delima kaya akan tannin berfungsi dalam mengurangi ukuran pori dan meremajakan kulit. Zinc mengatur sekresi sebum dan memberikan perlindungan antibakteri dan menyeimbangkan produksi minyak alami kulit.


7. Kenari
   Dengan jumlah asam lemak omega-3 yang tidak kalah dari daging ikan, biji kacang kenari mampu membuat kulit lebih halus dan tampak lebih muda.


8. Kacang-kacangan
   
   
   Radikal bebas akibat sengatan sinar matahari memang menjadi penyebab kerusakan kulit yang sulit dihindari. Konsumsi kacang-kacangan bisa menjadi cara merawat kulit secara alami karena kacang mampu menyediakan protein untuk diolah sebagai asam amino. Dimana fungsinya adalah mempercepat perbaikan dan regenerasi sel kulit.


9. Buah kiwi
   Berasal dari sebuah negara kepulauan Selandia Baru, buah kiwi kaya akan vitamin E untuk melindungi membran sel serta mencegah terjadinya kerusakan kolagen yang disebabkan oleh sinar ultraviolet.


10. Air putih
    Percuma saja jika anda sudah mengkonsumsi semua makanan di atas namun masih kurang asupan cairan. Kenapa air putih? Fungsinya sangat fital dalam menjaga kesehatan kulit karena air mampu mengedarkan makanan yang sudah dicerna ke seluruh bagian tubuh. Sehingga vitamin, mineral serta zat-zat berguna lainnya bisa sampai ke tempat tujuan.
    
    Jika anda ingin memiliki kulit lembut, halus dan sehat secara mudah, minumlah minimal delapan gelas air putih setiap harinya.

Fakta Dibalik Manfaat Buah Durian Yang Harus Anda Ketahui

Fakta Dibalik Manfaat Buah Durian Yang Harus Anda Ketahui

buah kesehatan

Sebagian orang setuju jika durian adalah raja dari segala buah sementara sebagian lain merasa tidak nyaman karena aroma menyengat yang menjadi ciri khasnya. Manfaat buah durian sudah banyak dibahas oleh pakar kesehatan namun ada fakta menarik dibalik kandungan nutrisi yang tersembunyi di dalam buah berduri ini. Berikut beberapa fakta penting tentang durian yang harus anda ketahui.

Image courtesy of worradmu / FreeDigitalPhotos.net

Buah-buahan merupakan anugerah alam yang banyak memberikan kebaikan bagi tubuh manusia. Vitamin, mineral, anti-oksidan dan banyak jenis nutrisi alami terjaga kemurniannya untuk memberikan khasiat kesehatan secara maksimal. Pernahkah anda bersyukur kepada tuhan atas diciptakannya berbagai jenis buah-buahan yang bermanfaat bagi kesehatan?

Tahukah anda, indonesia merupakan salah satu dari tiga negara penghasil buah durian terbesar di dunia?

Fakta pertama mengatakan hanya ada tiga negara di dunia yang mampu menghasilkan durian dengan kualitas terbaik. Indonesia, Brunei dan Malaysia sudah diakui oleh seluruh masyarakat internasional sebagai negara asal buah durian.

Fakta kedua tentang cita rasa durian yang terbatas bagi orang indonesia yaitu manis, sedikit pahit dan legit. Sedangkan bagi lidah orang luar, buah durian memiliki cita rasa yang lebih beragam seperti yang diungkapkan seorang pakar nutrisi asal inggris yaitu Alfred Russel Wallace yang mengatakan "Durian merupakan buah seperti puding dengan daging buah yang pulen serta diperkaya rasa almond, kadang-kadang seperti rasa es krim keju, bercampur saus bawang, anggur dan bermacam rasa unik lainnya."

Fakta ketiga tentang salah kaprah persepsi orang indonesia yaitu buah durian merupakan penghasil kolesterol jahat bagi tubuh. Menurut Panca Jarot Santoso, S.P., M.Sc peneliti di Balai Penelitian Tanaman Buah Tropika, belum ada tanaman di dunia ini yang menghasilkan kolesterol. Faktanya 80% kolesterol berasal dari sintesa tubuh dan 20% berasal dari lemak hewani.

10 Manfaat Buah Durian Bagi Kesehatan Tubuh Anda

1. Seperti halnya buah-buahan tropis lainnya yaitu pisang, alpukat dan nangka, durian kaya akan energi, mineral serta vitamin. Dalam 100 g buah durian segar terdapat 147 kalori.


2. Daging buah durian tersusun dari gula alami seperti fluktosa serta sukrosa dan saat dimakan dapat menghasilkan energi tubuh secara instan.


3. Kandungan serat di dalam buah durian bermanfaat untuk melindungi selaput lendir usus serta mengikat bahan kimia penyebab kanker di usus besar.


4. Khasiat zat anti-oksidan dan vitamin C buah durian berperan penting dalam membantu tubuh mengembangkan daya tahan terhadap infeksi dan radikal bebas berbahaya.


5. Sementara vitamin B kompleks dalam durian memiliki kegunaan bagi kesehatan yang beragam seperti memperbaiki sistem syaraf dan meningkatkan mood.


6. Kandungan mineral mangan, tembaga, zat besi dan magnesium bermanfaat dalam memproduksi dan pembentukan sel darah merah serta mencegah anemia.


7. Buah durian segar merupakan sumber kalium yang berguna bagi tubuh. Kalium adalah elektrolit penting dari sel dan cairan tubuh yang membantu mengontrol detak jantung serta tekanan darah.


8. Bagi anda yang mengalami masalah susah tidur, mengkonsumsi durian dapat menjadi solusinya. Kandungan asam amino esensia dan tryptophan akan merangsang metabolisme tubuh sehingga lebih mudah untuk tidur (dikenal juga dengan "nature's sleeping pill").


9. Selain itu, zat tryptophan juga memiliki manfaat untuk mencegah depresi, stress serta mengurangi rasa cemas berlebih secara alami.


10. Bagi perokok aktif yang ingin berhenti, manfaat buah durian bagi kesehatan dapat dilihat dari kandungan vitamin B6, B12, magnesium serta kalium yang membantu tubuh untuk menghilangkan efek ketagihan nikotin

Meskipun khasiatnya sangat beragam bagi kesehatan tubuh, memakan buah durian tidak boleh berlebih. Karena dapat menimbulkan efek samping seperti energi berlebih dan jika tidak disalurkan dapat mengganggu kesehatan secara keseluruhan.

Apa Saja Manfaat Buah Apel Selain Untuk Diet?

Apa Saja Manfaat Buah Apel Selain Untuk Diet?

buah kesehatan

Siapa yang tidak kenal apel? Berbagai olahan makanan dan minuman berbahan dasar buah ini bisa anda dapatkan dengan mudah. Apel malang (hijau) merupakan salah satu produk lokal yang sudah terkenal bahkan tidak kalah dari produk import (merah). Pastinya anda tidak asing lagi dengan manfaat buah apel untuk diet. Namun, tahukah anda masih banyak fakta dibalik khasiat buah ajaib ini?

Image courtesy of Clare Bloomfield / FreeDigitalPhotos.net

Dengan tekstur daging buah yang renyah, apel memiliki cita rasa khas serta mengandung berbagai vitamin dan nutrisi berguna bagi kesehatan. Tidak salah memang jika buah apel bisa menurunkan berat badan mengingat kandungan indeks glikemik berkisar antara 28 - 44.

Kandungan serat yang berlimpah dan pektin di dalamnya mampu membentuk gel pada usus sehingga membuat anda lebih lama merasa kenyang. Pergerakan usus lebih terkontrol dan program diet yang sedang anda jalani menjadi lebih efektif. Bahkan ada pengakuan mengejutkan yang mengatakan jika berat tubuh dapat turun 8 kg dalam 12 minggu hanya dengan rutin mengkonsumsi 3 buah apel sehari!

Dari sisi lainnya, penggunaan masker wajah berbahan dasar apel juga mempunyai khasiat nyata seperti mengatasi masalah jerawat, menyegarkan kulit sampai menghilangkan kerutan akibat penuaan. Bagi anda yang lebih memilih bahan alami untuk merawat kecantikan wajah, cobalah manfaat buah apel tersebut.

10 Fakta Mengejutkan Tentang Manfaat Buah Apel

1. Dalam 100 gram irisan buah apel hanya terdapat 50 kalori serta tidak mengandung lemak jenuh atau kolesterol.


2. Kandungan serat dalam apel bermanfaat untuk mengikat bahan kimia penyebab kanker di dalam usus besar.


3. Manfaat buah apel untuk melindungi efek buruk dari radikal bebas dapat dilihat dari kandungan antioksidan, flavonoid dan polifenol.


4. Apel juga mengandung vitamin C yang merupakan atioksidan alami dan berperan terhadap ketahanan tubuh saat diserang virus maupun bakteri.


5. Kegunaan buah apel untuk membantu proses metabolisme tubuh bersumber dari kandungan vitamin B kompleks seperti riboflavin, thiamin dan piridoksin ( vitamin B - 6 ).


6. Apel juga mengandung mineral penting lain seperti kalium, fosfor dan kalsium . Kalium merupakan komponen penting dari sel dan cairan tubuh untuk membantu mengendalikan detak jantung dan tekanan darah.


7. Dalam menyembuhkan penyakit anemia, buah apel berperan penting sebagai penyedia zat besi yang merupakan bahan pembentuk hemoglobin darah.


8. Konsumsi apel secara teratur juga mampu mengurangi resiko terserang kanker karena efek baik zat polifenol dan flavonoid.


9. Manfaat buah apel untuk menurunkan kolesterol LDL hingga 10% serta HDL hingga 20% akan menjauhkan anda dari serangan jantung.


10. Pernahkan anda membawa buah apel saat menjenguk seseorang di rumah sakit? Tahukah anda jika apel dapat mempercepat proses penyembuhan tubuh yang sakit?

Tips Makan Buah Apel Agar Mendapat Manfaat Maksimal

• Cuci apel secara menyeluruh dalam air yang mengalir untuk menghilangkan debu, kotoran maupun insektisida yang masih menempel.
• Biasakan untuk memakan apel beserta kulitnya karena kandungan vitamin pada kulit apel sangat tinggi.
• Jika irisan buah apel berubah warna menjadi cokelat ( akibat zat besi terkena udara), bilas irisan di dalam air yang ditetesi lemon segar.
• Anda juga bisa membuat minuman jus segar untuk mendapatkan manfaat buah apel secara maksimal.

Benarkah Buah Untuk Diet Bisa Menurunkan Berat Badan?

Benarkah Buah Untuk Diet Bisa Menurunkan Berat Badan?

buah Diet

Ada banyak cara yang bisa anda lakukan untuk melangsingkan tubuh, mulai dari menjalankan olahraga khusus, menghindari jenis makanan tertentu, memakai obat pelangsing sampai mengkonsumsi buah-buahan untuk diet. Pilihan jatuh pada anda sendiri karena tidak semua cara cocok untuk semua orang dan bisa saja membahayakan kesehatan anda.

Image courtesy of Michal Marcol / FreeDigitalPhotos.net

Mengkonsumsi buah untuk diet sudah lama dipercaya bisa menjadikan tubuh kurus secara alami. Standar yang digunakan adalah Indeks Glikemik (IG) masing-masing buah. Semakin kecil IG yang dimiliki maka semakin baik untuk diet. Begitu pun sebaliknya, semakin tinggi Indeks Glikemik buah maka semakin mengganggu proses menurunkan berat badan.

Selain baik untuk diet, buah dengan IG rendah juga mempunyai manfaat untuk menstabilkan tekanan darah sehingga anda terhindar dari penyakit darah tinggi dan diabetes. Oleh karena itu, beberapa buah jenis ini sangat baik dikonsumsi saat sarapan pagi untuk mencegah lonjakan glukosa dan insulin.

Contoh buah dengan Indeks Glikemik rendah yang baik dimakan saat sarapan adalah anggur, jeruk, apel, persik, pear dan ceri. Nikmati buah-buahan tersebut di pagi hari agar anda terhindar dari penyakit diabetes serta berguna untuk menurunkan berat tubuh.

Jenis Buah Untuk Diet Dengan Indeks Glikemik Rendah

1. Pisang
   
   
   Khasiat pisang untuk diet bisa dilihat dari nilai IG yang berkisar antara 46 – 70 dimana syarat utama buah yang baik untuk menguruskan tubuh adalah memiliki indeks glikemik kurang dari 55. Selain itu, buah pisang juga mengandung banyak serat serta kalori yang rendah sehingga dapat meningkatkan metabolisme dan membakar lebih banyak lemak.


2. Anggur
   
   
   Buah anggur kaya akan kandungan polifenol dan resveratol yang berperan aktif dalam berbagai metabolisme tubuh. Selain baik untuk diet, anggur juga mengandung senyawa antioksidan sehingga mampu menangkal radikal bebas. Nilai indeks glikemik buah ini adalah 43 – 59.


3. Jeruk
   
   
   Mengkonsumsi jeruk secara langsung atau pun diminum dalam bentuk jus buah dipercaya dapat membantu menurunkan berat badan. Karena kegunaan buah ini yang sangat berlimpah, tentu anda sering melihat orang luar negeri meminum jus jeruk dalam adegan film di saat pagi hari. Nilai IG buah jeruk adalah 31 – 51.


4. Apel
   
   
   Berdasarkan penelitian, jumlah vitamin C dalam buah apel memang tidak sebanyak buah-buahan lain. Namun demikian, apel kaya akan senyawa antioksidan lain yang berguna untuk diet dengan cara membantu mengontrol pergerakan usus dan mempunyai serat yang mengurangi kolesterol dengan mencegah reabsorpsi. IG buah apel adalah 28 – 44.


5. Pear
   
   
   Buah pear merupakan sumber serat dan vitamin C yang sangat tinggi, hal ini sangat baik untuk meningkatkan daya tahan dan mendukung sistem kekebalan tubuh. Pear merupakan buah untuk diet yang baik dimakan beserta kulitnya karena kandungan serat yang mudah larut terdapat pada kulit buah. Besarnya IG adalah 33 – 42.


6. Kiwi
   
   
   Buah kiwi hijau mempunyai indeks glikemik 39 sehingga baik untuk diet. Sedangkan bagi ibu hamil, buah kiwi bermanfaat untuk menjaga berat tubuh tetap seimbang. Hal ini sangat baik untuk mencegah obesitas pada masa kehamilan sehingga mengurangi resiko bayi lahir dalam keadaan cacat saraf.

Jika anda ingin mempunyai tubuh langsing dengan memanfaatkan buah, jangan ragu untuk menyertakan buah-buahan saat menikmati sarapan.